О программе

Программа направлена на обновление и приобретение новых знаний по оценке качества и безопасности пищевых продуктов.

Задачи реализации программы:

- совершенствование профессиональных компетенций, необходимых для выполнения следующих видов профессиональной деятельности в рамках имеющейся квалификации;

- готовность осуществления производственного и лабораторного контроля, включая по показателям безопасности и качества пищевых продуктов;

- интерпретировать результаты микробиологических исследований пищевых продуктов.

Входные требования

Наличие среднего профессионального или высшего образования.

Порядок оплаты образовательной услуги

Формируемые компетенции

О преподавателях

Закрепина Елена НиколаевнаДоцентКандидат ветеринарных наук

Шестакова Светлана ВикторовнаДоцентКандидат ветеринарных наук

Новикова Татьяна ВалентиновнаПрофессорДоктор ветеринарных наук