Микробиологический контроль пищевых производств и микробиологический контроль пищевых продуктов

О программе

Программа направлена на освоение современных методов микробиологического контроля пищевых производств и пищевых продуктов

Лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образования; лица, получающие среднее профессиональное образование и (или) высшее образование

22.004 Специалист в области биотехнологий продуктов питания

D/01.6 Организация ведения технологического процесса в рамках принятой в организации технологии производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности
D/02.6 Управление качеством, безопасностью и прослеживаемостью производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности
D/03.6 Разработка системы мероприятий по повышению эффективности технологических процессов производства биотехнологической продукции для пищевой промышленности

ШУВАЕВА Галина ПавловнаДоцент кандидат биологических наук

Направление подготовки	19.03.01 Биотехнология
Наименование укрупненного направления подготовки	ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ
Образовательная площадка	Электронная образовательная среда ФГБОУ ВО "ВГУИТ" на базе системы электронного обучения «3KL»
Дата ближайшего старта	02.02.2026
Дата окончания	28.02.2026
Место проведения	Воронежская область Воронеж 394036, г.Воронеж, проспект Революции, 19
ID программы	fe788895-12ec-46dc-9f84-720ebd1ea43a
Тип документа об окончании	Удостоверение
Объём программы в ак.ч.	72.0
Версия	1
Язык обучения	Русский