Особенности технологии экструдированных продуктов. Современные подходы к повышению качества изделий

О программе

Формирование у слушателей профессиональных компетенций, необходимых для профессиональной деятельности в области технологии экструдированных продуктов

Лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образования; лица, получающие среднее профессиональное образование и (или) высшее образование

22.002 Специалист по технологии продуктов питания животного происхождения

D/02.6 Управление качеством, безопасностью и прослеживаемостью производства продуктов питания животного происхождения на автоматизированных технологических линиях
D/03.6 Разработка системы мероприятий по повышению эффективности технологических процессов производства высококачественных безопасных продуктов питания животного происхождения
D/01.6 Организация ведения технологического процесса в рамках принятой в организации технологии производства продуктов питания животного происхождения

ПЛОТНИКОВА Инесса ВикторовнаДоцентк.т.н доцент

Направление подготовки	19.03.02 Продукты питания из растительного сырья
Наименование укрупненного направления подготовки	ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ
Образовательная площадка	Электронная образовательная среда ФГБОУ ВО "ВГУИТ" на базе системы электронного обучения «3KL»
Дата ближайшего старта	03.02.2025
Дата окончания	17.02.2025
Место проведения	Воронежская область Воронеж г. Воронеж, пр.Революции, 19
ID программы	6d1099ec-a0f2-4d60-8b17-ae9e3cf9ce46
Тип документа об окончании	Удостоверение
Объём программы в ак.ч.	72.0
Версия	1
Язык обучения	Русский